ABOUT US
ご褒美ジェラートサプールとは
頑張っている自分にささやかなご褒美を
コンゴ共和国発祥のお洒落な紳士協会『サプール』。 彼らは心躍るような色彩に身を包み、 困難な状況でも自分らしさを失わず エレガントに振る舞います。
私たちはサプールの信念に共感し、 地元九州を中心に採れる自然素材の味を 最大限に引き出すことにこだわったジェラートを 皆さまに届け続けたいと考えます。
あなたの日常を彩ることのできる ご褒美ジェラートになれることを願って。
CONCEPT 1
九州産厳選食食材を使用し、 産地や品質にこだわった「素材を味わうジェラート」。
季節感や素材の組み合わせで「ちょっとした特別感」や「ご褒美感」を感じてもらえるよう、九州各地の生産者の方と顔を合わせてお話を伺い、直接取り寄せた野菜やフルーツを鮮度そのままジェラートに仕上げました。素材が本来持っている味わいと香りを存分に味わえるようなフレッシュな味わいに仕上げています。着色料は一切使っておらず、自然のままの優しい色合いです。
さらに、ジェラートのベースとなる牛乳には長崎県の雲仙山麓牛乳をジェラートに使用し、濃厚ながらも後味さっぱりな味わいに仕上げました。日常にあるアイスクリームではなく、ちょっと特別な日に食べたいジェラートとなれるよう、素材は惜しみなく使用し、素材をそのまま食べているような満足感と心満たされる贅沢な味わいを楽しめます。
CONCEPT 2
一つ一つ手作業で
野菜や果物は、それぞれの個体や収穫時期によって、少しずつ味が異なります。仕入れた素材が持つ本来の味を活かすために、素材の特長を確かめながら一つ一つ丹念に手作業で仕込みを行っております。いつも安全で安心できるジェラートを届けられるように、衛生面はもちろんのこと、製法や温度管理にもこだわって製造しております。ご安心してお召し上がりください。